Cheesy Garlic Chicken Wraps – The Ultimate Flavor Explosion!

Voici une recette pour des wraps de poulet au fromage et à l'ail, qui promettent une explosion de saveurs ! 🧄🧀

Ingrédients

Pour les wraps :

2 tasses de poulet cuit, coupé en dés

1 tasse de fromage mozzarella, râpé

1/2 tasse de fromage à la crème, ramolli

3-4 gousses d'ail, émincées

1/2 tasse de poivrons (rouges ou verts), coupés en dés

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

4 grandes tortillas (de blé ou de maïs)

Sel et poivre au goût

Coriandre fraîche (pour garnir, optionnel)

Pour la sauce (facultatif) :

1/4 tasse de mayonnaise

1 cuillère à soupe de jus de citron

1 cuillère à café de paprika

Instructions

Préparation de la garniture :

Dans une poêle, fais chauffer l'huile d'olive à feu moyen.

Ajoute l'ail émincé et fais-le revenir jusqu'à ce qu'il soit doré et parfumé (environ 1 minute).

Ajoute le poulet, les poivrons, le sel et le poivre. Fais cuire pendant 3-4 minutes jusqu'à ce que tout soit bien chaud.

Retire du feu et incorpore le fromage à la crème et la mozzarella jusqu'à ce qu'ils soient bien fondus et que le mélange soit crémeux.

Montage des wraps :

Sur chaque tortilla, dépose une portion de la garniture au poulet.

Enroule la tortilla en serrant bien pour former un wrap.

Cuisson :

Dans la même poêle, fais chauffer un peu d'huile à feu moyen.

Place les wraps dans la poêle et fais-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants des deux côtés (environ 2-3 minutes par côté).

Préparation de la sauce (facultatif) :

Dans un bol, mélange la mayonnaise, le jus de citron et le paprika. Ajuste l'assaisonnement selon tes goûts.

Service :

Coupe les wraps en deux et sers-les chauds avec la sauce à côté.

Garnis de coriandre fraîche si désiré.

Astuces

Pour un peu de piquant, ajoute des flocons de piment rouge à la garniture.

Ces wraps sont parfaits pour un repas rapide ou un pique-nique !

Profite de cette explosion de saveurs ! Si tu veux d'autres idées ou conseils, fais-le moi savoir. 🌟🥙